Wzrost popularności zdrowej żywności sprawia, że rzesze ludzi decydują na przygotowywanie własnych zapasów żywności. Najczęściej zajmują się przetwórstwem owoców i warzyw, które świetnie sprawdzą się w zimowe wieczory. Dlatego też idealnym wyjściem przy wyposażaniu swojej piwnicy są regały. Przy zakupie regału powinniśmy kierować się przede wszystkim jakością jego wykonania. Musi on być wytrzymały i stabilny. Słoiki uzupełnione konfiturami i kompotami są dosyć ciężkie. Wobec tego dobrze byłoby, gdyby stelaż regału wykonany był ze stali. Równie ważnym punktem są półki. Najlepiej wybrać takie, do których produkcji używa się drewna. Rewelacyjnie w takim zastosowaniu sprawdza się płyta pilśniowa.